Thé vert

Ce thé vert est une curiosité sur l'île jardin de Ceylan, où l'on fabrique essentiellement du thé noir. Issus de plants de China introduis ici par le producteur également docteur herboriste ayant fait ses classes en Chine, il nous permet une heureuse surprise. Dès l'attaque, la tasse nous livre ...
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Les feuilles de ce thé vert Ceylan issu de l’agriculture biologique ont été récoltées au Sri Lanka, dans la région de uva. Parfumées à la bergamote, elles délivrent au moment de l’infusion des notes fruitées et rafraîchissantes. Moins corsé que son équivalent à base de thé noir, cet earl ...
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Inspiré de la recette traditionnelle indienne du "Chaï Massala", les feuilles de ce thé vert de Ceylan sont associées au gingembre, à la cardamome et à l'huile essentielle de citron. Les feuilles infusées délivrent un goût frais et épicé à déguster à tout moment de la journée
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Le thé gunpowder correspond à une feuille plate roulée. C'est grâce à cette préparation si particulière que ce thé préserve sa source importante d'antioxydants naturels, concentrés essentiellement dans les jeunes feuilles gunpowder. Ainsi déployées, les fines feuilles de thé gunpowder livrent leur richesse en antioxydants.
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Le thé vert (camelia Sinensis) parfumé aux fleurs de jasmin est une tradition que les chinois perpétuent depuis des siècles : le parfum exquis du jasmin associé au thé vert donne une tasse ambrée, fleurie dont le monde entier reconnaît les vertus.
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Le thé vert Jeoncha Céleste est cultivé sur l’île de Jeju-Do, au sud-est de la Corée. Le Jeoncha est récolté pendant 10 jours au début du printemps. Ces feuilles vert sombre sont façonnées en aiguille, ce qui rappelle les Sencha japonais (dont il est proche). Sa liqueur est claire, veloutée, aux notes ...
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Ses feuilles, entièrement roulées à la main en forme de perle, s'épanouissent lors de l'infusion et laissent dégager tous leurs arômes. Vous apprécierez son goût frais et épicé, sa tasse généreuse, et aurez naturellement envie de partager ce thé d'exception. Synonyme de convivialité, d'hospitalité, il est souvent servi chaud ...
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Ce thé sencha de couleur vert jade en aiguilles est cultivé au soleil en été, dans la région de Kyoto. L’oxydation de ses feuilles est stoppée à la vapeur, selon la méthode traditionnelle Uji. Son infusion offre une saveur légère et rafraîchissante ainsi qu’un parfum agréable égal à celui ...
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